Fermentis SafAle™ WB-06
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Beschreibung

Safale WB-06 - obergärige Trockenhefe, 11,5 g

Weizenbier

Eigenschaften:

  • Sedimentation: niedrig
  • Endvergärungsgrad: mittel
  • Alkoholtoleranz: mittel
  • Empfohlene Anstelltemperatur: 18°-24°C
  • Temperaturbereich: 12°-25°C
  • Dosierung: 50-80 g/hl 

Hefestamm für Weizenbiere. Produziert feine, weizenbiertypische Ester- und Phenolnoten.

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  • Vergärungsgrad: mittel-hoch
  • Aroma: leicht fruchtig, neutral
  • Toleranz bis ca. 14% Vol. Alk.
  • Flockungseigenschaft: hoch
  • Optimale Gärtemperatur: 10-25°C
  • Pitching-Rate: 50-100g/hl
4,10 EUR