Gozdawa Porter & Kvass - obergärige Trockenhefe 10 g
Universeller, obergäriger Stamm speziell für dunkle Biere und Kvass/Kwass.
- Gärtemperatur: 16°-32°C, Optimum: 22°-26°C
- Alkoholtoleranz bis zu 8,8%
- Anwendung: Hefe ca. 30 Minuten vor der Zugabe in Wasser bei 27°C (+/-3°C) rehydrieren
