Sorachi Ace
Sorachi Ace Hopfenpellets
Dual Purpose; P90; Alphasäure: 12,2%
Diese ursprünglich japanische Sorte wurde von der Sapporo Brauerei entwickelt, ist dann aber weiter verbreitet worden und wird mittlerweile in den USA angebaut. Gezüchtet aus den Sorten Brewers Gold, Saazer und Beikei Nr. 2. Geeignet für amerikanische IPA's und Summer Ales.
Aromaspezifikation: Zitrus, würzig, Kokosnuss, Dill
Alternative (zu): Citra, Simcoe
