Cascade (USA)
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Beschreibung

Cascade Hopfenpellets

Aromahopfen, Pellets P90; Alphasäure: ~4.7%

Cascade ist derzeit die flächenstärkste Aromasorte in den USA. Aufgrund der vermehrten Nachfrage im europäischen Raum begann der Anbau dieser Sorte auch in der Hallertau. Das citrusartige sowie fruchtige Aroma ist sehr charakteristisch und unverkennbar für diese Sorte. Mit Cascade hopfengestopfte Biere haben eine beliebte, auffällig citrusartige Note. Aromaspezifikation: Blumig, fruchtig, citrusartig, kräuterartig