Chinook
Chinook Hopfenpellets
Bitterhopfen, Pellets P90; Alphasäure: ~12%
Die Sorte Chinook erfährt derzeit eine große Beliebtheit bei den Craft Brewern in den USA. Es handelt sich hierbei um einen Mehrzweckhopfen, der sich sowohl im Sudhaus als auch zum Dry Hopping vieler Biertypen eignet. Das kräftige Aroma kann als harzig, kiefernartig sowie erfrischend citrusartig und fruchtig bezeichnet werden.
Aromaspezifikation: Aprikose, Grapefruit, harzig
Alternative (zu): Nugget, Zeus, Galena, Dr Rudi
