Trockenhefe Lallemand Verdant IPA™, 11 g
Diese Hefe stammt von der Haushefe der englischen Craft-Brauerei Verdant ab, mit der deren berühmte Hazy IPAs vergoren wurden, die Hefe unterstreicht das fruchtige Aromaprofil dieser Biere durch hohe Veresterung bei entsprechen Gärtemperaturen mit Aromen von Pfirsich und Aprikose.
Black IPA, Double IPA, Englisch IPA
- Gärtemperatur: 18-23°C
- Endvergärungsgrad: 72-82%
- Ausflockung: Mittel-Hoch
- Alokohltoleranz: 10%
- Pitching-Rate: 50-100g/hl
