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Beschreibung

Citra® Hopfenpellets

Aromahopfen, Pellets P90; Alphasäure: 12,7%

Hopfen mit starkem (tropen-)Fruchtaroma aus den USA. Geeignet für amerikanische Ales und IPAs.

Aromaspezifikation: Limette, Mango, tropische Früchte

Alternative (zu): Simcoe, Cascade, Centennial

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  • Vergärungsgrad: mittel-hoch
  • Aroma: leicht blumig, neutral
  • Toleranz bis ca. 10% Vol. Alk.
  • Flockungseigenschaft: niedrig
  • Optimale Gärtemperatur: 12-18°C
  • Pitching-Rate: 80-120g/hl
6,00 EUR