Fermentis SafAle™ K-97
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Beschreibung

SafAle™ K-97 - obergärige Trockenhefe, 11,5 g

für Kölsch, Witbier

Eigenschaften:

  • Sedimentation: niedrig
  • Endvergärungsgrad: hoch
  • Alkoholtoleranz: mittel
  • Empfohlene Anstelltemperatur: 15°-20°C
  • Dosierung: 50-80 g/hl

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  • Sedimentation: niedrig
  • Endvergärungsgrad: mittel
  • Alkoholtoleranz: mittel
  • Empfohlene Anstelltemperatur: 18°-24°C
  • Temperaturbereich: 12°-25°C
  • Dosierung: 50-80 g/hl
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