Farbe/EBC: 2,5-6,5
Einsatz: Pilsner Biere, alkoholfreie Biere, Leichtbiere
Qualitätsmalz der Firma Weyermann® aus Bamberg. Zur Verbesserung des Schaumes und der Schaumhaltbarkeit sowie der Hebung der Vollmundigkeit.
Zugabe: 5-10% (Pilsner); bis zu 40% (alkoholfreie Biere, Leichtbiere)
Bitte Mengenangaben in Kilo angeben. Grammbeträge mit Komma oder Punkt angeben (z.B. 1,85).
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