Gozdawa Czech Pilsner 18 - untergärige Trockenhefe 10g
Untergäriger Hefestamm mit einem hohen Endvergärungsgrad und einem reinen Geschmacksprofil
- Gärtemperatur: 9-20 ºC; Optimum: 12-14 ºC
- Alkoholtoleranz: bis zu 6,9 %
- Anwendung: Hefe ca. 30 Minuten vor der Zugabe in Wasser bei 27°C (+/- 3°C) rehydrieren
